a、开发现状：据《本草纲目》详载：牛蒡性温，味甘无毒，通十二经脉，除五脏恶习气，久服轻身耐老，有清热、解毒、祛湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。中国科学院营养学家认为牛蒡是中药也是蔬菜，营养价值极高，能抑制快速繁殖的癌细胞、以三倍的速度增加T细胞增强人体免疫力。牛蒡原产地为中国和欧洲，日本人从中国引进种植食用牛蒡，防病保健取得很好效果，成为世界上最长寿的民族。江苏省丰县是我国产牛蒡大县，栽培面积6万多亩，产量20多万吨，畅销日本、东盟、欧美市场。玉林市2004年已引种牛蒡成功。

b、主攻方向：引进日本牛蒡良种，进行品种纯化，繁育优良品种；进行科学指导，为生产者提供机械化耕作技术和GAP规范化栽培技术，使牛蒡产业长盛不衰。

c、发展目标：到2010年建成10万亩牛蒡生产大型基地，总产量30万吨，总产值4亿元，带动药农5万户，建成牛蒡GAP标准规范化示范基地3000亩，使牛蒡成为玉林市出口国内外市场的拳头产品、创汇和药农增收新亮点。

d、重点布局：福绵区、容县、博白县。

e、主要措施：以外商投入为主，进行有性繁殖选育良种和机械化耕作，以“订单药业”模式和加工龙头企业带动周边农户拓展种植。